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Meinung

AboEin Sommerabend im «Sternen»
Klösterlich karg ist anders

Ältestes Gasthaus der Schweiz: Der Sternen wurde erstmals im Zusammenhang mit der Gründung des Klosters Wettingen erwähnt.
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Vorgesehen und im Voraus beim Studieren der kleinen Speisekarte bereits entschieden war: Wir essen Currywurst (7.50 Fr.) und Vegi-Flammkuchen (14 Fr.) im improvisiert wirkenden Biergarten der regionalen Brauerei Lägerebräu, ganz unten auf der Klosterhalbinsel in Wettingen. Dazu trinken wir jeweils das Bier, das die Crew dazu empfiehlt: Mangoweizen (8 Fr./5 dl) zur Currywurst, Original (8 Fr./5 dl) zum Flammkuchen.

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