AboKetchup made in Stäfa
Kindern gesundes Essen schmackhaft machen – das ist das Ziel der Stäfnerin Connie Kelly. Die Köchin hat deshalb ein Ketchup entwickelt, das verschiedenen Ansprüchen gerecht werden soll.
So sehe es bei ihr nicht immer aus, bemerkt Connie Kelly kurz nach Einlass in ihre Stäfner Wohnung. «So» will heissen: Nicht nur aufgeräumt – sondern durchgestylt, als ginge es um eine Reportage für ein Wohnmagazin im Hochglanzdruck. «Wenn die beiden Buben nach Hause kommen», sagt sie und lässt ihre beiden Fäuste gegeneinander prallen, «dann herrscht in Sekunden das Chaos.» Sie lacht und schüttelt vielsagend den Kopf. «Und kürzlich war dort» – sie zeigt zum Sofa – «alles voll Ketchup.» Man glaubt es kaum, so unbeschadet sieht der helle Stoff aus.