AboReportage vom PilzkundekursJetzt herrscht im Wald wieder Goldgräberstimmung
Der Herbst ist die Hauptsaison für Pilzsammler. Wie ticken sie eigentlich? Ein Erfahrungsbericht.
An der Exkursion am Pfannenstiel erklärt Vereinspräsident Beat Gloor, worauf bei der Erkennung von Pilzen zu achten ist.
Foto: Michael Trost
Der Unterschied zwischen Delikatesse und Sarg liegt in Details begraben. Den begehrten Perlpilz zum Beispiel trennt vom tödlichen Pantherpilz auf den ersten Blick nur ein glatter Ring am Stiel beim einen und ein geriefter beim anderen. Ist es ein junger Parasolpilz oder ein spitzschuppiger Schirmling? Fast jeder Speisepilz hat einen giftigen Doppelgänger.
