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AboInterview mit Rinderzüchter Dieter Meier
«Ich habe noch nie Fleisch in deutschen Supermärkten gekauft»

Bild: PD
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Konzeptkünstler Dieter Meier, 75, der mit dem Elektropop-Duo Yello bekannt wurde, ist unternehmerisch an vielen Fronten tätig: Seine Familie ist an Restaurants in Zürich, Berlin und Frankfurt beteiligt. Zu den drei Betrieben in Zürich gehören das «Bärengasse» und das «Ojo de Agua». Auf der gleichnamigen Biofarm in Argentinien züchtet Meier rund 10’000 Rinder. Meier produziert auch Wein und Schokolade unter seinem Namen. Weiter hat der Sänger in verschiedene börsenkotierte Firmen investiert. Die Corona-Krise um Tönnies bestätigt den Rindfleischproduzenten in seiner Nachhaltigkeitsphilosophie.

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