Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wie ChromeSafariFirefox oder Edge um Sicherheitslücken zu vermeiden und eine bestmögliche Performance zu gewährleisten.

Zum Hauptinhalt springen

AboGeplantes Verbot von Pestiziden
Alles nur noch Bio? – «Für Familien mit kleinem Budget untragbar»

Geht es nach den Befürwortern der Pestizidinitiative, sollen in Zukunft nur noch Lebensmittel angeboten werden, die ohne synthetische Pflanzenschutzmittel hergestellt wurden. 

Billig oder Bio? Was wir essen, sagt viel über unsere Lebensweise aus. «Noch nie hatten wir eine solch breite Auswahl an Nahrungsmitteln – zu solch günstigen Preisen», sagt Christine Schäfer, die am Gottlieb-Duttweiler-Institut zu Ernährungs- und Konsumthemen forscht. «Wie wir einkaufen, hängt von unseren finanziellen Möglichkeiten ab, aber auch stark von persönlichen und politischen Wertvorstellungen.»

Um diesen Artikel vollständig lesen zu können, benötigen Sie ein Abo.

Abo abschliessenBereits registriert oder Abonnent:in?Login