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Meinung

AboFleischiges in der originalen Markthalle
In der Beiz des Zürcher Gemüseparadieses gibt es kaum Gemüse

BonApp, Markthalle, das Original

Die ursprüngliche Zürcher Markthalle ist das Restaurant vom Engrosmarkt.
Spinat-Ricotta-Ravioli
Reh-Entrecote.
Zürich, 17.11.2023

Was für eine Enttäuschung, seufzt der Vegi. Einen verborgenen Zürcher Gemüseschatz glaubte er entdeckt zu haben, das Restaurant des Engrosmarktes in Zürich-West, bei dem es sich um den grössten Schweizer Umschlagplatz für Gemüse und Obst handelt.

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