AboNeophyten in OetwilEin Problem, das vernascht werden kann
Die Bekämpfung invasiver Neophyten kostet Nerven. Naturvermittlerin Regula Jaeger zeigt auf, wie sie sogar zum Genuss werden können.
Die Naturvermittlerin Regula Jaeger steht inmitten eines grünen Meers aus hüfthoch gewachsenen Pflanzen, die sich gegen den Himmel recken. Bienen schwirren umher, die umgebende Natur ist feucht. Es riecht nach einer Mischung aus luftiger, leichter Blumenwiese und schwerer, nasser Erde. Beim Auskundschaften ist Jaeger auf eine vom Japanischen Staudenknöterich überwachsene Stelle gestossen. Mit seinen zarten Blättern und dem hohlen Stiel ist er eine vielseitige Pflanze, doch nicht ohne Tücken: Es handelt sich nämlich um einen invasiven Neophyten, jegliches Anpflanzen und Pflegen von ihm ist verboten.