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AboNeues Lokal in Wädenswil
Wieso eine Bankerin ein Café in einem denkmalgeschützten Haus eröffnet

Das Resi-Team um die Inhaberin Theresa Roth (Mitte), Store-Managerin Yvonne Wiedemann (links) und Barista Marie Schulte-Strotmes freut sich, dass die Eröffnung nun endlich über die Bühne ging.

Das altehrwürdige Haus Zur Treu im Herzen von Wädenswil hat einen neuen Anstrich bekommen. Am 6. Dezember hat das Boutique-Café Resi seine Türen geöffnet. Doch bevor die ersten Gäste einen Cappuccino schlürfen konnten, musste Inhaberin Theresa Roth mit ihrem Team einige Hürden überwinden. Denn das Haus aus dem Jahr 1769 steht unter Denkmalschutz. Jeder Veränderungsvorschlag überprüfte die Denkmalpflege haargenau. Dadurch musste Roth über zwei Jahre warten, bis das kleine Lokal bezugsbereit war.

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