AboMarktbesuch am Zürcher HelvetiaplatzWenn Städter auf die Bauern treffen
Die Kundschaft stimmt 2-mal Ja. Die Bauern 2-mal Nein. Die Agrarinitiativen spalten den Helvetiaplatzmarkt. Darüber streiten? Lieber nicht.
Die Aargauer Josef und Rita Brem-Ingold verkaufen ihre eigenen Äpfel gerne ans Zürcher Publikum. Die Stossrichtung der Initiativen sei richtig, doch zu extrem. Ihre Kundschaft sieht es anders.
Foto: Urs Jaudas
Freitagmorgen kurz vor halb acht. Auf dem Wochenmarkt am Helvetiaplatz in Zürich herrscht Hochbetrieb. Es reiht sich ein Stand an den anderen. In grünen Kisten stapeln Obst- und Gemüsebauern fleckige Äpfel, erdige Kartoffeln und schräge Karotten. Sie sind nicht gerade makellos. Vor den Ständen stellen sich gut angezogene Zürcherinnen und Zürcher mit Sonnenbrille, Maske und Sicherheitsabstand in die Warteschlangen.
