AboZweites RestaurantTürkischer Wirt erobert die Gastroszene in Wädenswil
Vor vier Jahren hat Sinan Aslan das Restaurant Lokma in Wädenswil eröffnet. Seine Mezze und Köfte sind so beliebt, dass er bereits einen zweiten Standort eröffnet.
Sinan Aslan sagt, sein Traum sei es, in Wädenswil ein schönes Restaurant zu führen.
Foto: Manuela Matt
Sinan Aslan trifft offensichtlich den Geschmack vieler Wädenswilerinnen und Wädenswiler. Er serviert türkische Spezialitäten wie Mezze, Fleischspiesse oder Manti, mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen. Vor vier Jahren hat er ein Restaurant an der Seestrasse 61 neben dem Theater Ticino eröffnet. Nun sei das Lokal zu klein geworden für die wachsende Anzahl Gäste, sagt Aslan.
