Die Bäckerei-Konditorei-Café Peter verkaufte Ende März ihre letzten Schoggibrötli und Birchermüesli. Anfang April schliesst sie nach fast vier Jahrzehnten: Betroffen sind alle drei Standorte in Oetwil am See, Gossau und Egg. Ein Aushang informiert darüber, dass der Betrieb aufgrund von Umstrukturierungen und Umbauten vom 1. April bis zum 1. Juli geschlossen bleibe.

Fest steht: Die Bäckerei-Konditorei wird auch im Sommer nicht zurückkehren. Der Oberländer Betrieb geht in neue Hände über, wie dem Aushang zu entnehmen ist. Wer die drei Standorte übernehmen wird, ist noch unklar.

Die Bäckerei-Konditorei-Café Peter entstand im August 1986 in Oetwil am See. Aufgrund von Platzmangel wurde die Backstube bereits 1999 nach Egg verlegt. Im Juli 2009 kam es zu einer Expansion durch die Übernahme der Konditorei-Café Cavallino in Egg. Zehn Jahre später, 2019, wurde schliesslich die dritte Filiale in Gossau eröffnet.

ale

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