AboFachkräftemangel in der Alpwirtschaft –

Älpler und Sennerinnen verzweifelt gesucht

Auf den Alpen gibt es diesen Sommer viel zu wenig Personal. Für die Bauern ist das ein Albtraum und für die Schweizer Landwirtschaft langfristig ein Problem. Vor Ort auf der Alp Pouzzas bei Disentis.

Simone Luchetta

Publiziert: 30.07.2022, 23:30

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Giusep Manetsch ist guter Dinge. Endlich ist er eine Sorge los, die seit zwei Wochen wie ein Felsbrocken auf ihm lastete. Der Bauer hat wieder einen Hirten für die Alp gefunden. Und dieses Mal einen, den er brauchen kann: «Ich habe ein gutes Gefühl bei ihm», sagt Manetsch, «er kann auch mal auf die Zähne beissen, wenn es schwierig wird.»