AboAdliswiler Traditionsbäckerei steht vor dem Aus
Die Bäckerei Winter ist seit fast einem halben Jahr geschlossen. Der bisherige Geschäftsführer schied nach kurzer Zeit wieder aus. Besitzer Norbert Winter kämpft um eine würdige Nachfolgelösung.
Ob die Bäckerei Winter im Adliswiler Zentrum weitergeführt wird, ist derzeit noch unklar.
Sabine Rock
Seit Mitte August des letzten Jahres steht die Bäckerei Winter in Adliswil leer. Norbert Winter kann es immer noch nicht glauben. Die 1967 eröffnete Bäckerei ist in der Stadt eine Institution und wurde von ihm als Gründer und Besitzer – zusammen mit seiner Frau – über 30 Jahre lang erfolgreich geführt. Anschliessend übernahm Sohn Stefan das Geschäft, bevor dieser Ende 2018 nach knapp 20 Jahren wegen fehlenden Einnahmen das Handtuch warf.
