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AboSeiler stellt die Mineralwasserfrage
Mit oder ohne Blöterli?

Ist Kohlensäure schlecht für die Zähne? Führt es zu Sodbrennen? Ist stilles Wasser stilvoller? Unser Kolumnist weiss Rat.

Christian Seiler
(Das Magazin)
Zwei Gläser auf einem orangefarbenen Hintergrund, eines mit sprudelndem Wasser und das andere mit stillem Wasser gefüllt.
Echo der Perlage eines guten Champagners versus Purismus.
Foto: Alecio Ferrari, Set Design: Giuditta Vettese
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Auf meine Meinungsbildung, ob ich Wasser lieber mit oder ohne Kohlensäure trinke, hatte ein Mann Gottes nachhaltigen Einfluss. Ich muss kurz ausholen: Der niederösterreichische Pfarrer Hans Denk (1942–2019) war weit über seine Kirchengemeinde hinaus bekannt als «Weinpfarrer».

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