Kochen mit Christian Seiler: Die besten Rezepte und Koch-Tipps | Zürichsee-Zeitung

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AboSeilers KochratgeberWas Sie schon immer übers Kochen wissen wollten

Unsere Leserinnen und Leser stellen Fragen. (Und zwar ziemlich anspruchsvolle.) Unser Kolumnist antwortet. (Oder versucht es wenigstens.)

«Magazin»-Foodkolumnist Christian Seiler

Witzige, kluge und schwierige Leserfragen erhalten: «Magazin»-Foodkolumnist Christian Seiler.

Foto: Ingo Petramer

Christian Seiler(Das Magazin),

Ingo Petramer(Fotos),

Patrick Vögeli(Digitale Umsetzung)

Publiziert: 23.06.2023, 10:49Aktualisiert: 27.12.2023, 08:06

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Dieser Artikel erschien erstmals am 23. Juni 2023. Für die Osterfeiertage ergänzen wir unser Angebot für Sie und wünschen Ihnen eine gute Lektüre.

Liebe Leserinnen und Leser, ziemlich häufig bekomme ich Post. Meistens – neben Lob und Tadel – handelt es sich um Erfahrungsberichte. Ein Gericht, das ich in meiner Foodkolumne euphorisch gelobt habe, stösst auf Zustimmung, ein anderes wirft Fragen auf.

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