Meinung
AboEditorial zu Bio-LebensmittelnNiemand braucht hier noch ein Problem
Auch in der Bio-Landwirtschaft wird geschummelt. Damit schaden sich die Bauern selber am meisten.
Im Bio-Anbau sind die Felder weniger dicht bepflanzt, deshalb werden grössere Flächen bewirtschaftet: Acker eines Bio-Betriebs.
Foto: Jens Büttner (DPA, Keystone)
Bei zehn Kontrollen von Bio-Lebensmitteln werden im Durchschnitt zwei Verstösse gegen die nationale Bio-Verordnung festgestellt, die Mindeststandards für die Branche vorgibt. Das reicht von Bagatellen wie falsch ausgefüllten Formularen bis zu krassen Verletzungen des Tierschutzes und Etikettenschwindel. Diese Beanstandungsquote ist zu hoch.
