AboFoodscout Richard Kägi kocht ein FesttagsmenüZu Gast beim professionellsten Hobbykoch der Stadt
Auf Instagram folgen dem 66-Jährigen gegen 75’000 Menschen. Wir besuchten ihn in seiner «Küche mit vier Wänden» am Zürichberg.
In Kürze:
- Richard Kägi wurde durch seine Instagram-Rezepte zum bekannten Koch.
- In seinem Haus richtet er regelmässig Dinner für 20 Personen aus.
- Sein Brasato all’Amarone ist eine festliche Hauptspeise mit viel Rotwein.